まちの“いま”

【インフォメーション】相馬市の松川浦漁港では、9月1日より天然トラフグのはえ縄漁が始まりました！

【インフォメーション】相馬市の松川浦漁港では、9月1日より天然トラフグのはえ縄漁が始まりました！初日の漁獲量は約１トンと好調な滑り出しを見せています。近年、相双沖で水揚げされるようになった高級魚トラフグ。相馬市では、松川浦漁港に水揚げされた天然トラフグを「福とら」と命名し、相馬の冬の味覚として全国に広くPRするプロジェクトを進めています。そのため水産加工事業者さんも一念発起！ふぐ処理者認定資格取得へ向け猛勉強中です！私たちも、「福とら」を広く多くの人々に楽しんでいただけるよう、しっかりサポートしていきます！

【2022年9月19日掲載】