まちの“いま”
川内村の「かわうちワイナリー」
今年6月26日（土）に開所した川内村の「かわうちワイナリー」の圃場で
ブドウの実が付き、梅雨も明けて日々成長しています。
圃場では、剪定や、支柱への枝の誘引作業が、日々進められています。
品種は、シャルドネ、メルロー、カベルネソーヴィニヨンなどです。
秋の収穫、それに続く醸造作業、そして今年度中の出荷が楽しみです。
2021年7月30日掲載
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