事業者・農業者の“いま”
大熊町大川原地区の無添加手作りパンが食べられる「はるカフェ」をご紹介します
大熊町役場の近く、大川原地区の商業施設内にある「はるカフェ」
お店で提供されるパンは、「秋田白神こだま酵母」を使用し、無添加手作りです。
「秋田白神こだま酵母」は、秋田県と青森県の県境にまたがる白神山地から発見されました。
この酵母は、トレハロースを多く含んでおり、少ない砂糖で自然な甘味のパンになり、油脂や添加物を加えなくてもしっとりとやわらかく焼きあがります。
◆メニュー:①モーニング パンセット・・・(550円)
②シフォンケーキセット・・・・(550円)
③ランチ パン+コーヒー・・・(550円)
+サラダ+スープ・・(700円)
+デザート・・・・・(800円)
④コーヒー(ホット・アイス)・(400円)
⑤紅茶・・・・・・・・・・・・(400円)
⑥ウバ茶(世界三大銘茶)・・・(400円)
⑦オレンジジュース・・・・・・(400円)
⑧パインジュース・・・・・・・(400円)
⑨カフェラテ・・・・・・・・・(450円)
◆テイクアウト
・食パン(大)・・・・・・・・(400円)
・食パン(ハーフ)・・・・・・(200円)
・クルミパン・・・・・・・・・(200円)
・アンパン・・・・・・・・・・(200円)
・ベーコンエピ・・・・・・・・(200円)
・チーズパン・・・・・・・・・(200円)
※日によって内容は変わります。
大熊町にお越しの際は、是非ご利用ください!
住所:大熊町大川原字南平1207-1
営業日:火曜 ~ 土曜(祝日除く)
営業時間:午前7時 ~ 午後5時
<参考>大熊町ホームページ - 商業施設
https://www.town.okuma.fukushima.jp/soshiki/sangyokensetsu/16890.html
2021年5月18日掲載
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