事業者・農業者の“いま”
猪狩いちご園（川内村）の「いちご」がフルーツハーブティーに！
猪狩いちご園（川内村）で栽培された「いちご」のうち、店頭販売に向かない規格外のものが｢TEA&THINGS｣のフルーツハーブティー“CHEERFUL STRAWBERRY”の原材料として使用されました。
｢TEA&THINGS｣は、福島県内の食材を使用した“そば粉ワッフル”をキッチンカーで販売する「Kokage Kitchen」の大島草太さんが代表を務め、ハーブの栽培や商品企画・販売を行っています。
フルーツハーブティーはネットでも購入できますが、川内村のカフェ＆ギャラリー「秋風舎」でも提供されているとのことで、今回、キーマカレーに地元野菜の総菜とスープがセットになったランチと合わせていただきました。
フルーツハーブティーには、「いちご」の他に「レモングラス」や「ペパーミント」が入っています。爽やかなハーブの香りの後からほんのりと「いちご」の風味を味わうことができ、とてもリラックスできる一杯でした。他には「りんご」や「もも」を使用したフルーツハーブティーもあります（写真参照）。
皆さんも是非、このフルーツハーブティーでリラックスしたひと時を過ごされてはいかがでしょうか。
＜猪狩いちご園＞ （いちご生産者）
猪狩 義行（いがり よしゆき）さん
住所：双葉郡川内村上川内字木ノ葉橋120-2
電話：090-9744-8772※お問い合わせはこちらまで
＜TEA&THINGS ・ Kokage Kitchen（コカゲキッチン）＞
株式会社Kokage 代表取締役：大島草太（おおしまそうた）さん
Instagram（TEA&THINGS）
Instagram（Kokage Kitchen）
＜カフェ＆ギャラリー秋風舎＞
住所：福島県双葉郡川内村下川内 字牛淵509
電話：070-2811-6899
Instagram（秋風舎）
＜喫茶DANRO（ダンロ）＞
住所：福島県田村市船引町東部台４丁目３
電話：0247-61-5757
Googleマップ
※ご紹介したフルーツバーブティーはこちらでも販売しています。
2023年5月2日掲載
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