事業者・農業者の“いま”
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田村市船引町でキノコを栽培している「合同会社 移ヶ茸」の安田悟さんがこの度、24時間営業の自動販売機を設置し「シイタケ」の販売を始めました。
安田さんのキノコは、標高が高く涼しく、水も空気も綺麗な自然に恵まれた環境で丁寧に育てられています。肉厚でジューシーなシイタケは香り豊かで形も綺麗で、安田さんのキノコ愛がぎっしり詰まっています。
「小ぶりシイタケ」や「大ぶりシイタケ」が大容量でお得です。
シイタケのおすすめの食べ方は、チーズをのせて焼くとシイタケの旨味とチーズの塩味がお口の中でジュワーっと広がり、おかずやおつまみとして美味しくいただけるとのこと。
24時間営業していますので、いつでも購入可能です。商品は300円~500円と大変リーズナブルとなっています。
また、駐車スペースも確保されているため安心してご購入できます。
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひご購入してみて下さい。
・販売場所 菊地果樹園直売所敷地内(二本松市東新殿字祈祷堂内6)
これまでに官民合同チームでご紹介させていただいた事業者、農業者の取組につきましては下記よりご覧いただけます。
https://www.fsrt.jp/now/no1
2025年5月7日掲載
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