事業者・農業者の“いま”
葛尾村野行地区では蕎麦の栽培が始まっています
葛尾村は令和４年６月１２日に他の自治体に先駆けて除染やインフラ整備を進めた「特定復興再生拠点区域」で避難指示区域が解除され、野行地区では一部住民の帰還とともに蕎麦の栽培を再開しています。
生産者の金谷喜一さんの畑では、昨年試験的に蕎麦の栽培を実施、今年は実証栽培を開始しており、畑では綺麗な花が咲き誇り見頃を迎えています。
蕎麦の収穫は10月上旬頃を予定しており収穫時期が待ち遠しいです。
2023年9月5日掲載
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