事業者・農業者の“いま”
田村市常葉町の「川合精肉店」（かわあいせいにくてん）
田村市常葉町の「川合精肉店」（かわあいせいにくてん）では、新商品「けいさん牛バーグ（白）」「けいさん牛バーグステーキ（黒）」を発売開始しました。
「けいさん牛バーグ（白）」は、ふっくら柔らかで和牛のうまみが楽しめる、お子様や女性の方にお勧めの一品。
「けいさん牛バーグステーキ（黒）」は、つなぎを使わず肉々しい食感を追求し、歯ごたえと牛本来の旨味が楽しめる一品に仕上がっております。
肉の旨味を追求した結果、福島県の黒毛和牛「福島牛」の優良血統の経産牛（出産を経験した牛）の一頭買いにたどり着きました。育成期間の長い経産牛ならではの肉の旨味が楽しめます。
お肉とBBQが好きすぎるあまり、日本バーベキュー協会の上級インストラクターの資格を取った川合社長のお肉へのこだわりが詰まったハンバーグとなっております。
「けいさん牛バーグ（白）」「けいさん牛バーグステーキ（黒）」は下記でお買い求めいただけます。なお、川合精肉店オンラインサイトでは準備ができ次第発売開始予定です。
●けいさん牛バーグ（白）：160g 648円
●けいさん牛バーグステーキ（黒）：140g 648円
■川合精肉店常葉本店
所在地 〒963‑4602
福島県田村市常葉町常葉字荒町66
営業時間 8:30~19:00
定休日 水曜日
ホームページ https://kawaai.net/
■福島県観光物産館
所在地 〒960-8053
福島県福島市三河南町1番20号 コラッセふくしま１階
営業時間 9:30～19:00
定休日 年中無休
ホームページ https://tif.ne.jp/bussan/bussankan/
2022年4月13日掲載
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