事業者・農業者の“いま”
荏胡麻製品専門店「荏胡麻屋」の「えごま油」と「ふりふり荏胡麻」が２４年度「食の3重丸 認定製品」として認定！！
有限会社モリシゲ物産では、農場で栽培した荏胡麻を隣接した「加工場（モリシゲファクトリー）」で加工する生産から販売までの一貫体制で、製造過程の管理面を徹底し、「安心・安全、品質」にこだわった荏胡麻製品を製造しています。
その努力が実り、この度、荏胡麻屋の「えごま油」と「ふりふり荏胡麻」の２点が「一般財団法人雑賀技術研究所 」が主催している「食の3重丸 認定製品」として、２４年度の認定を受けました。
「食の3重丸 認定製品」は、「日本産」「安心」「美味しさ」の３点で厳しい審査が行われ「安心で良質な製品」であると認定されたものです。
今後、荏胡麻屋の「えごま油」と「ふりふり荏胡麻」も良質な製品をとして推奨され、社会に広めてられていく予定です。
＜荏胡麻屋＞
http://egomaya.com/
2023年11月20日掲載
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