事業者・農業者の“いま”
飯舘村の高野さんご夫妻のジャンボシイタケ！
紅葉が見頃を迎えている飯舘村でシイタケの菌床栽培をされている高野さんご夫妻。
通常サイズもありますが、なんといってもジャンボサイズが迫力満点！
肉厚でジューシーなジャンボシイタケは、そのままステーキでも良し、鍋の主役にも良し。今晩のおかずにいかがでしょうか。
福島県北にあるヨークベニマルの地場産品コーナーで販売していますのでぜひお試しださい。
これまでに官民合同チームでご紹介させていただいた事業者、農業者の取組につきましては下記よりご覧いただけます。
https://www.fsrt.jp/now/no1
2024年11月15日掲載
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