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福島の地鶏ラーメン！「麺やえねる」が田村市にオープンします！

９月６日（金）に田村市船引町のメガステージ田村内で福島県産の食材を使用した地鶏ラーメンのお店「麺やえねる」がオープンします。

「麺やえねる」の代表者である鈴木隆志さまは、東日本大震災前から、いつかは出身地の田村市で将来飲食店を開業することが夢であり、
郡山市の人気ラーメン店で経営や商品開発のノウハウを習得するなど様々な経験を積んできました。

ラーメン店を開業するにあたり、福島県産の食材を使用することにこだわり、
地鶏を使用したスープやチャーシュー、麺などは既製品ではなく自社で一から製造して提供されます。

店名の「麺や　えねる」は、ラーメンを通じて地域に活力を与えたいという思いから、「エネルギー」をモチーフにして命名したものです。

９月６日（金）に新規オープンします。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

■麺や　えねる
住所：福島県田村市船引町船引字源次郎113（メガステージ田村内）
営業時間：10:00～15:00、17：00～20：00
定休日：月曜日
　　　　日曜日、月曜日（祝日の場合）昼のみ営業
Instagram：https://www.instagram.com/menya_ener

これまでに官民合同チームでご紹介させていただいた事業者、農業者の取組につきましては下記よりご覧いただけます。
https://www.fsrt.jp/now

2024年9月4日掲載