事業者・農業者の“いま”
飯舘村の田舎レストラン「La Kasse(ラ カッセ)」の新メニューを食べてきました！
今回は「福島県産牛ステーキセットなつはぜソース」と「白菜と明太子のクリームパスタ」をいただきました。「福島県産牛ステーキセットなつはぜソース」はお肉が非常に柔らかく噛めば噛むほど甘く、なつはぜソースの甘酸っぱさと絶妙にマッチしていました。「白菜と明太子のクリームパスタ」は今が旬の白菜がふんだんに入っており、濃厚でクリーミーな明太子ソースがパスタと絡んでペロっと食べてしまいました。
「La Kasse」のパスタは、その時期の野菜が使われており何度食べても飽きの来ない絶品です。
このほかにも「なつはぜのトマトソースのハンバーグ」や「かぼちゃカレードリア」など新メニューが増えております。お近くにお越しの際はぜひご賞味ください。
春には季節に合わせたメニューの衣替えを予定しているとのこと。乞うご期待！ 福島支部 平沼・白岩
La Kasse
住所：福島県相馬郡飯舘村二枚橋本町193-3
電話番号：0244-42-1228
定休日：毎週月曜日、木曜日
Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=100004194098014
BS TBSにてLa Kasseの代表者佐藤 雄紀さんが紹介されております。
お時間がある方はこちらもご覧ください。
URL：https://www.youtube.com/watch?v=UrAowoEb7_Q
#飯舘村レストラン
2023年3月1日掲載
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