事業者・農業者の“いま”
「いいたて村民食堂」
「いいたて村民食堂」は、飯舘村のおばあちゃんと福島大学大黒ゼミ生が一緒になって、昔から作られてきた漬物を中心に、
おこわにお味噌汁が付く「一汁一菜膳」(※)を気軽に楽しめる食堂です。
※メニューは1種類のみで500円(税込み)、限定30食
毎月1回の営業(11時~15時)で、今後の開催予定は以下の通りです。
・9月27日(金) ・10月25日(金) ・11月22日(金) ・12月20日(金)
・1月24日(金) ・2月28日(金) ・3月14日(金)
食べるとほっとする、飯舘のまでいな日常食をご堪能いただければと思います。
「いいたて村民食堂」は、飯舘の「食」の伝統を守りながら、日々、新しい事にチャレンジする食堂を目指しています!
場所:までいな家(飯舘村役場隣・飯舘村伊丹沢字伊丹沢578番地1)
これまでに官民合同チームでご紹介させていただいた事業者、農業者の取組につきましては下記よりご覧いただけます。
https://www.fsrt.jp/now
2024年9月2日掲載
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