事業者・農業者の“いま”
焼肉居酒屋“粋家”の看板メニューをご紹介!
いわき市の肉居酒屋“粋家(すいか)”では、ご主人こだわりの国産ブランド牛“常陸牛”をお得なコースメニューで提供しています。
どの部位も美味しいのですが、特にお勧めは看板メニューの「常陸牛サーロイン焼しゃぶ」です。
薄くスライスされたサーロインを、無煙無臭のロースターでさっと炙って口に入れると、やわらかいお肉がとろける食感と良質の脂がふわっと拡がり、贅沢な旨味が堪能できました。
加えて、「ネギ塩巻牛タンスライス」や「ホルモン盛り合わせ」、「手作りキムチ」などの絶品料理をお得に味わえる「得々コース」がお勧めです。
いわき市にお越しの際には、ぜひ、粋家の常陸牛をご賞味ください。
住所 いわき市平字3-36-4 銀座930ビル3階
営業 17時00分~23時(ラストオーダー22:30)
※ランチは予約に合わせて営業
※定休日 月曜日
HP https://yakiniku-suika.net/
2022年10月17日掲載
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