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【浪江町→富岡町へ移転】 『十割そば 麺屋 神（じん）』 新店舗オープンのお知らせ
浪江町の仮設商店街「まち・なみ・まるしぇ」（チャレンジショップ）にて営業していた『十割そば 麺屋 神（じん）』 が、2026年5月20日（水）より富岡町に移転し、新店舗をオープンいたします。
こだわりの十割そばは、信州産そば粉を使用した十割そばです。
小麦粉を一切使用せず、さらに塩分を加えない製法により、血糖値が気になる方や糖質制限をされている方にも安心してお召し上がりいただけます。
また、「しっかり食べて力をつけていただきたい」という想いから、丼物とのセットメニューも豊富にご用意しており、特に男性のお客様を中心にご好評をいただいております。
お近くにお越しの際は、ぜひご来店ください。
〇『十割そば 麺屋 神（じん）』
・住所 富岡町大字本岡字王塚645－1（国道6号沿い）
・TEL 090－1063－4655
・営業時間 11：00～14：00
・定休日 不定休（店頭・張り紙にてお知らせ）
【『十割そば 麺屋 神（じん）』 店主 神野籐（かんのとう）さんについて】
― 病と向き合いながらも、「料理人として生きたい」という強い想いを胸に ―
・店主・神野籐さんは、2018年にいわき市で洋食店「草木台ダイニング」を開業し、人気店として多くのお客様に親しまれてきました。
しかし2022年、脳梗塞を発症し、料理人として大きな転機を迎えます。
後遺症により思うように調理ができない中でも、懸命にリハビリに取り組み、「自分にできる料理」での再起を決意。右手だけでの調理から再スタートし、現在は両手が使えるまでに回復しました。地域イベントへの出店などを重ねながら、着実に歩みを進めてきました。
そしてこのたび、2026年5月20日、新たな場所・富岡町に『十割そば 麺屋 神（じん）』 をオープンいたします。香り高い十割蕎麦をはじめ、各種丼物とのセットメニューもご用意しております。想いの詰まった一杯を、ぜひご賞味ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
2026年5月19日掲載
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