｢畜産セミナー」の記録

第4回畜産セミナー（2021年7月16日･於葛尾村村民会館）

• 「子供と地域を笑顔に！体験型牧場『かつらおヤギ広場がらがらどん』オープンと今後の事業展開」
  　鎌田毅氏、会津勉氏（（株）かつらおファーム・葛尾村）【ヤギ飼養】
• 「海外・国内でのハラル食品需要」
  　ミヤ・マムン氏（（株）農・本社千葉県）
• 「山羊肉利用をめぐる情勢と今後の課題」
  　中西良孝氏（鹿児島大学）
• 「福島県におけるめん羊を用いた東日本大震災からの畜産振興への取組み」
  　山口隼氏（（公社）畜産技術協会）
• 「クリーンな地域資源の飼料利用による持続可能な高付加価値羊肉の生産」
  　松﨑正敏氏（弘前大学）
• 「羊肉に付加価値をつけた販売法」
  　吉田健氏（（株）牛屋・葛尾村）【ヒツジ飼養】

ほか