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🌱 川内村で、今年もえごまの定植が始まりました！

6/24　福島県川内村にある「株式会社農業生産法人緑里（みどり）」の農場（ほ場）では、えごまの定植（植え替え）作業がスタートしています。
ほ場は全部で約6ha。白えごま・黒えごまの2種類の苗を約１か月かけて植え付けます。

セルトレイに種をまき、ビニールハウスで約1か月間育てた苗を、定植機にセットし、畝（うね）に沿って丁寧に植えています。

(株)緑里さんのえごまは、えごま油・焙煎えごま・えごまドレッシングなどに加工され、地域の内外へ届けられます。

🥗 新商品「えごまドレッシング」も販売中です！
昨年収穫したえごまを加工した「えごまドレッシング」は、すりえごまと醤油をベースにした香ばしい味わい。サラダはもちろん、冷奴にもぴったりです。
村内の「あれ・これ市場」、複合商業施設「YO-TASHI（ファミリーマート）」や近隣では「道の駅ならは」などでお買い求めいただけます。

今年のえごまの収穫は10月頃の予定です。川内村の恵みが、今年もすくすく育つことを期待しています。
過去の記事もぜひご覧ください。

【前回、前々回】
🌾 黄金色に染まる秋の恵み──川内村・黒えごま収穫が最盛期！
https://www.fsrt.jp/now/no1/19608.html
🌿 川内村の秋──白えごま収穫の現場から
https://www.fsrt.jp/now/no1/19740.html
【その他】
🌱 緑里の紹介はこちら
https://midorinohyakushoya.jp/
🛒 白えごま・すりえごま・えごまのおみその商品紹介はこちら
https://midori399.official.ec/

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みどりの里せせらぎ荘「夏の宴会プラン」が8/1（土）からスタートします！

葛尾村「みどりの里せせらぎ荘」の「御食事処政」では8/1（土）～9/30（水）期間限定で「夏の宴会プラン」がスタートします！

地元食材を生かしたお料理と里山に囲まれた落ち着いた空間で、ご家族・ご友人とのご利用や職場暑気払い・親睦会などの席にどうぞご利用ください！
４名以上の会食から各種ご宴会まで対応可能です。

■場　所　　みどりの里せせらぎ荘（福島県双葉郡葛尾村大字落合字菅ノ又6-5）
■営業時間　17:00～21:30（ラスト21:00）　定休日/月曜日
■ご予約　　〇御食事処政直通：070-7581-8038　〇みどりの里せせらぎ荘：0240-37-4800
■ご案内
・ご予約は４名以上５日前までにお願いします
・ご予約受付は15:00～21:30（月曜日除く）
・コース内容については、お客様のお好みに合わせてカスタマイズが可能です。ご予約の際にご相談ください。

南相馬市の東町にあるお洒落なカクテルバー『LⅠEBE　（カクテル＆フード）』

南相馬市の東町にあるお洒落な空間のカクテルバー『LIEBEリーベ』は、普段は夜のみの
営業ですが、この度、サッカーワールドカップ開催期間中※の毎週月曜日のみ、朝食営業を始めました。

朝唐定、鱒定の定食メニューのほか、店主が愛情を込めて握ったおにぎりはボリューム満点です。また、鯛やカンパチの入ったお代わり自由のあら汁は具も大きく絶品です。
月曜日の朝のみの営業ですが、おいしい朝食を食べながらワールドカップを観戦し、お仕事に向かうのも週の始まりとして最高の時間になるのではないのでしょうか。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
※ワールドカップ終了後も継続して営業する場合もありますので問い合わせください。

◆『LⅠEBE　（カクテル＆フード）』
営業時間（朝の部）：5時～8時※ワールドカップ開催期間中のみ
（夜の部）：18:00～24:00
定休日　：日、月曜日（夜の部）
住所　　：福島県南相馬市原町区東町３－１３１
電話　　：0244（24）2994

相馬双葉漁業協同組合　磯部水産加工施設直売所にて『ホッキ市』が開催されました。

６月２８日（日）に相馬市磯部で『ホッキ市』が開催されました。

当日は台風の接近により開催が心配されましたが、好天に恵まれ、開店前から直売所前と共催の『めだかフェス』に多くのお客さまが列を作っておりました。広い駐車場もすぐに満車となり、お子様連れのご家族も多く見られました。

直売所内では、むき身のホッキ貝やホッキご飯、屋外ブースでは新鮮なホッキが入った浜汁、ホッキ焼き、イカ焼きなどが提供・販売されていました。
ホッキご飯と浜汁は、ホッキの出汁が効いていて香り高く柔らかく具だくさん。とても美味しくいただきました。
めだかフェスでは、様々な種類のめだかがショーケースで販売。めだかすくいも大盛況でした。

「こだわりがない」のがこだわりのパン屋さん

県道12号沿いの南相馬市立原町第一小学校向かいにある「パルティール」は今年で創業44年を迎えた老舗のベーカリー。1984年、代表（只野実さん）が27歳の時に創業。
こじんまりとした店内は、焼き立てパンの香りと温かな雰囲気に包まれています。店主は「素材や製法へのこだわりは、プロとして当然のこと」と語り、一見職人気質にも見えますが、話してみると驚くほど気さくで温かい人柄です。

店内に並ぶのは、キャラクターパン、ぺったんこあんぱん、カツサンドなどの惣菜パンで地元住民であれば誰でも一度は食べたことのあるおなじみの品々。

ぜひ近くに来た際にはお立ち寄りください。
セデッテかしま、道の駅南相馬、道の駅相馬、浜の駅松川浦でもお買い求めいただけます。

住　　所　 : 南相馬市原町区大町2丁目127－1
電話番号：0244-24-1771
営業時間：7:00 – 17:00
無料駐車場：10台
定休日　：日曜日、祝祭日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

「いいたて村民の食堂」今年も開催！

今年も開催！

「いいたて村民の食堂」は、飯舘村のおばあちゃんと福島大学大黒ゼミ生が一緒になって、飯舘の「食」の伝統を守りながら新しいことにチャレンジする食堂です。

漬物、お味噌汁、おこわ２種が付く「一汁一菜膳」を気軽に楽しめる食堂です。
※メニューは1つで500円（税込み）、限定30食

毎月１回の営業（11時～15時）で、今後の開催予定は以下の通りです。
・7月24日（金）　・9月25日（金）　・11月27日（金）　・12月18日（金）
・1月22日（金）　・2月19日（金）　・3月12日（金）
場所：までいな家（飯舘村役場隣・飯舘村伊丹沢字伊丹沢578番地1）

また、復興に向け本格的に歩みを始めた長泥地区の「長泥コミュニティーセンター」で開催される以下の日程にはし、通常開催のメニューをバイキングで楽しめます。
・8月28日（金）　・10月23日（金）

　村の方や村にやってこられる方々にも気軽に「飯舘の食」を楽しんでいただきたいと思います。

🧅富岡町・渡辺董綱さん玉ねぎ収穫が始まりました！

福島県富岡町の地元農家・渡辺董綱（とうこう）さんが9月から11月にかけて定植した玉ねぎが、いよいよ収穫の時期を迎えました。

約4haの広い畑では、トラクターと収穫機がフル稼働。①根切り（根を切って掘り取りやすくする）→②葉っ切り（葉を切りそろえて収穫しやすくする）→③デガー（玉ねぎを反転させ、畑で乾かす）→④掘り起こし（収穫機で掘り上げて回収する）という流れで、収穫作業が進んでいます。

品種は「レッドグラマー」「ターザン」「もみじ3号」「浜の輝き」の4種。今年も畑全体でしっかりとした玉ねぎが育ち、6月以降、品種ごとに順次収穫が進められています。

🚛収穫された玉ねぎは、富岡町集出荷施設（タマネギ選果場）へ搬入され、1週間～10日で
　・乾燥
　・調製
　・自動選別
を経て、規格品は JAを通じて全国各地へ出荷されます。

🧅 選果後の玉ねぎの一部は、
昨年も好評だった、渡辺さんご夫婦が設置する無人直売所「朝市くん」での販売を予定しています。

※ 今年の販売開始時期・価格・内容量は現在調整中で、詳細が決まり次第、こちらでご案内いたします。

双葉町にリトリート型ホテルがオープンしました!!

双葉町中野地区復興産業拠点にリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA（ふたたび　ふたば　ふくしま）」が6月1日（月）にオープンしました。

日常の忙しさやストレス、都会の喧騒から離れ、心身を癒し、自分自身を取り戻すことを主目的としたこのホテルは、特別なひとときを過ごすことができます。
大空と太平洋を一望できる最上階に配置されたSlowSPA。海との境界線を感じないレイクバスは、緩やかな海風を感じながら入浴できます。
90℃前後に設定されたフィンランドサウナはガラス張りのため、変わりゆく景色を眺めながらゆっくりと温まり、コールドバス、リクライニングチェア、スツールの配置された空間とあわせリラックスした整う時間を過ごせます。

レストランUmino Yamano（うみのやまの）は、福島県産食材をふんだんに使用したグリル料理が自慢。新鮮な海の幸・山の幸をコースメニューなどで楽しむことができます。
窓の外に美しい水景が広がるライブラリーふたばの本棚は、「いきる」「つくる」「かたる」「まなざす」「めぐる」「つなぐ」の6つをテーマに約2,000冊が蔵書され、ゆっくりと流れる静かな時間の中で今の自分の内面に静かに向き合う時間を提供します。
双葉の里山をイメージした広い庭園には、元来自生していた植物群を保護したビオトープがあります。季節ごとに表情を変える庭園を、ぜひ散策してみてください。

FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA（ふたたび　ふたば　ふくしま）
住所：福島県双葉郡双葉町大字中野字宮ノ脇1番1
レストラン営業時間：朝7:00－9:30（最終入店9:00）、昼11:30－14:30（ラストオーダー14:00）、夜18:00－21:30（ラストオーダー食事20:30/ドリンク21:00）
※宿泊者以外の方も利用できます。　※朝食のみ要予約。
HP：https://www.futatabi-futaba-fukushima.com/